Zutaten
- 2 Esslöffel Butter.
- 6 Unzen geschnittene Pilze (ca. 2 Tassen)
- 2 mittelgroße Karotten, geschält und gehackt (ca. 2/3 Tasse)
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt (ca. 1/2 Tasse)
- 1 3/4 Tassen Swanson® Gemüsebrühe oder Swanson® Certified Organic Gemüsebrühe.
- 1 Dose (ca. 8 Unzen) geschnittene Wasserkastanien, abgetropft.