Hoisin-glasierter Lachs mit Brokkoli und Sesamreis Zutaten

Hoisin-glasierter Lachs mit Brokkoli und Sesamreis

• 1 c. weißer Reis wie Jasmin oder Basmati.
• 1 Pfund kleine Brokkoliröschen, von 2 großen Köpfen.
• 2 EL. Rapsöl.
• koscheres Salz.
• 6 Unzen. hautlose Lachsfilets.
• 1 EL. Hoisin Soße.
• Sesam und mehr zum Garnieren.
• 2 EL. Reisessig.