Gesunde Hühnchen-Parmesan-Zutaten

Zutaten

• 4 Hähnchenbrustfilets, jeweils ca. 8 Unzen, längs halbiert, um 8 zu erhalten.
• 3/4 Tasse gewürzte Semmelbrösel, ich habe Vollkornweizen verwendet, Sie können auch GF-Krümel verwenden.
• 1/4 Tasse geriebener Parmesan.
• 2 EL Butter, geschmolzen (oder Olivenöl)
• 3/4 Tasse fettarmer Mozzarella-Käse, ich habe Polly-o verwendet.
• 1 Tasse Marinara oder Filetto di Pomodoro.