Wie macht man gesunde Brownies??
- Schokolade und Kokosöl zusammen schmelzen.
- Eier und Kokosnusszucker blass und locker schlagen.
- Die geschmolzene Schokolade zu den geschlagenen Eiern geben.
- Mandelmehl, Kakaopulver und Salz vorsichtig unterheben.
- Wirf eine Handvoll dunkler Schokoladenstückchen hinein (denn mit Schokolade: mehr ist mehr).