Zutaten für schuldfreien Grünkohl und Artischockendip

Schuldfreie Artischocke & Grünkohl Dip

• 1 1/2 c. fein gehackter Grünkohl.
• 1 EL. Olivenöl.
• Saft von 1/2 Zitrone.
• koscheres Salz.
• Frisch gemahlener Pfeffer.
• Griechischer Joghurt (vorzugsweise 2%)
• Mayonnaise.
• Honig.