Zutaten
- 1/2 Tasse gehackte frische Minze.
- 3 Esslöffel Wasser.
- 2 Esslöffel Zucker.
- 1/2 Tasse Weißweinessig.
- 2 Knoblauchzehen, gehackt.
- 3/4 Teelöffel Salz.
- 4 Thunfischsteaks, ungefähr 1 Zoll dick (insgesamt ungefähr 2 Pfund)
- 1 Esslöffel Olivenöl.
Zutaten