Zutaten
- 1 1/4 Pfund Pflaumentomaten (ca. 6), quer halbiert.
- 1 Esslöffel Speiseöl.
- 1 Gurke, geschält, längs halbiert, entkernt und in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten.
- 1 1/2 Teelöffel Zitronensaft oder Weinessig.
- 1 Esslöffel gehackter frischer Dill.
- 1 Teelöffel Salz.
- 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.