Zutaten
- 1/2 Tasse natives Olivenöl extra sowie mehr zum Bürsten.
- Ein 3 1/2-Unzen-Glas Kapern, abgetropft und mit Papiertüchern trocken getupft.
- 8 Sardellenfilets, gehackt.
- 6 gehackte Knoblauchzehen.
- Vier 8-Unzen-Zucchini, längs geschnitten 1/4 Zoll dick.
- Vier 8-Unzen-gelbe Kürbis, in Längsrichtung 1/4 Zoll dick geschnitten.
- Salz.