Teelöffel

Gegrillter Lachs mit Dillgurkenbutter-Zutaten

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Zutaten

  1. 4 Esslöffel ungesalzene Butter, erweicht.
  2. 1/4 Tasse fein gewürfelte Dillgurken.
  3. 1 Teelöffel gehackter Estragon.
  4. 1/2 Teelöffel Dijon-Senf.
  5. Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
  6. Vier 6-Unzen-Lachsfilets mit Haut.
  7. Natives Olivenöl extra zum Reiben.

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