Dick

Gegrillter Grünkohl mit Knoblauch, Chili und Speck

Gegrillter Grünkohl mit Knoblauch, Chili und Speck

Zutaten

  1. 1 Pfund Grünkohl, dicke Stängel weggeworfen.
  2. 2 Esslöffel Pflanzenöl.
  3. 1 große Knoblauchzehe, in dünne Scheiben geschnitten.
  4. 1 kleines frisches rotes Chili, in dünne Scheiben geschnitten.
  5. Salz.
  6. Frisch gemahlener Pfeffer.
  7. 2 dicke Speckscheiben, in 1/3-Zoll-Stücke geschnitten.
  8. 1 Esslöffel natives Olivenöl extra.

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