Zutaten
- 4 Tassen Brokkoli in 3-Zoll-Stücke geschnitten.
- 4 Esslöffel Olivenöl.
- 1 Esslöffel Zitronensaft.
- 1 1/4 Teelöffel koscheres Salz.
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
- 1 1/2 Teelöffel getrocknetes italienisches Gewürz.
- 1 1/2 Teelöffel Knoblauch gehackt.
- 1 Esslöffel gehackte Petersilienblätter sowie Zweige zum Garnieren.