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Gegrillte Balsamico-Knoblauch-Flankensteak-Zutaten

Gegrillte Balsamico-Knoblauch-Flankensteak-Zutaten

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Prof. Dr. Joy Verniest

Zutaten

2 Esslöffel Balsamico-Essig.
2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
1 große Knoblauchzehe.
1/2 Teelöffel Thymianblätter.
Ein 2 1/2-Pfund-Flankensteak.
Salz und frisch gemahlener Pfeffer.

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