Zutaten
- 1 ½ lb große Garnele (21/25), vollständig aufgetaut, geschält und entdarmt.
- Koscheres Salz.
- Schwarzer Pfeffer.
- 1 ½ TL trockener Oregano, geteilt.
- 1 ½ TL trockenes Dillkraut, geteilt.
- Prise rote Pfefferflocken.
- 6 Knoblauchzehen, gehackt, geteilt.
- Griechisches Olivenöl extra vergine (ich habe Early Harvest Greek EVOO verwendet)