Zutaten
- 1 Pfund getrocknete Nudeln (ich habe Linguini verwendet)
- 1 Esslöffel Olivenöl.
- 2 Esslöffel Butter.
- 5-6 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten.
- 1 Pfund große, geschälte rohe Garnelen.
- 2 Esslöffel Allzweckmehl.
- 2/3 Tasse Weißwein.
- 2/3 Tasse Sahne.