Paket

Ziegenkäse-Quiche mit Hash-Brown-Crust-Zutaten

Ziegenkäse-Quiche mit Hash-Brown-Crust-Zutaten

Zutaten

  1. 2 Esslöffel Butter, erweicht, plus mehr für die Pfanne.
  2. 1 Packung (1 Pfund) gefrorene Rösti-Kartoffeln, aufgetaut.
  3. 12 große Eier.
  4. Grobes Salz und gemahlener Pfeffer.
  5. 1 1/2 Tassen fettarme saure Sahne.
  6. 1 Packung (4 bis 5 Unzen) Ziegenweichkäse, Raumtemperatur.
  7. 4 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten.

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