FÜR DEN GLUTENFREIEN KUCHEN:
- 3 Tassen Bob's Red Mill Mandelmehl plus zusätzlich zum Abstauben von Pfannen.
- 3/4 Tasse rohe Walnüsse oder Pekannüsse plus zusätzlich zum Dekorieren des Kuchens.
- 1 Teelöffel Backpulver.
- ½ Teelöffel Backpulver.
- 1 Teelöffel koscheres Salz.
- 1 ½ Teelöffel gemahlener Zimt.
- 1 Teelöffel gemahlener Ingwer.
- ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss.