Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 8 Unzen Perlenreis, gut gespült (siehe Hinweis)
- Ein 6-Zoll-Quadrat Kombu-Seetang (siehe Hinweis)
- 1 Unze getrocknete Shiitake-Pilze (ca. 8)
- 1/2 Unze getrocknete Steinpilze.
- 1/4 Unze getrocknete Matsutake-Pilze.
- Salz.
- 3/4 Pfund frische Königsausternpilze, längs in dünne Scheiben geschnitten.
- 6 Unzen frische Maitake-Pilze.
