Backen

Glas Kuchenform vs Metall Kochzeit

Glas Kuchenform vs Metall Kochzeit

Beachten Sie, dass Sie die Backtemperatur um 25 Grad senken und das Essen häufig überprüfen sollten, da es bis zu zehn Minuten früher fertig sein kann, wenn Sie eine Metallbackform durch eine Glasschale ersetzen. Dies liegt daran, dass sich Glas nicht so schnell erwärmt wie Metall, sondern nach dem Erhitzen sehr heiß wird.

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