Esslöffel

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Zutaten

  1. 3 Esslöffel neutrales Öl, Traubenkernöl, Gemüse oder Raps.
  2. 8 Knoblauchzehen, dünn geschnitten.
  3. 1 Pfund gemahlenes Schweinefleisch.
  4. 1 ½ Teelöffel rote Pfefferflocken und mehr nach Geschmack.
  5. Koscheres Salz und schwarzer Pfeffer.
  6. 4 Tassen Hühnerbrühe.
  7. 3 Esslöffel Sojasauce oder Tamari sowie mehr nach Geschmack.

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