Zutaten
- 1/2 Tasse + 1 Esslöffel (70 g) Allzweckmehl (Löffel) & geebnet)
- 1/2 Tasse (40 g) Haferflocken *
- 1/4 Teelöffel + 1/8 Teelöffel Backpulver *
- 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt.
- 1/4 Tasse (60 g) ungesalzene Butter, auf Raumtemperatur erweicht.
- 1/2 Tasse (100 g) verpackter hell- oder dunkelbrauner Zucker.
- 1 großes Ei.