Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- Eine 2-Unzen-Dose mit Olivenöl verpackte Sardellen, abgetropft, gespült und fein gehackt, plus 8 Sardellenfilets zum Garnieren.
- 1 Esslöffel gehackter Knoblauch.
- 1/4 Tasse frischer Zitronensaft.
- 4 große Eigelb.
- 1/2 Tasse frisch geriebener Parmesankäse plus 1/2 Tasse Parmesanspäne.
- 1 Tasse natives Olivenöl extra.
