Zutaten für Gamja Jorim (Koreanische Schmorkartoffeln)
- 1 kg Babykartoffeln (rot oder weiß), Haut auf.
- 2 EL Speiseöl (ich habe Reiskleieöl verwendet)
- 1 Tasse Wasser.
- 2 EL Honig (oder gesüßter Sirup Ihrer Wahl)
- 1/2 EL geröstetes Sesamöl.
- 1/2 EL geröstete Sesamkörner.