Zutaten
- 3/4 Tasse Pinienkerne.
- 15 abgetropfte, ölverpackte, sonnengetrocknete Tomaten, 5 davon gehackt.
- 1/2 Tasse Olivenöl.
- 1/3 Tasse Wasser.
- 1 1/4 Teelöffel Salz.
- 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
- 1 Pfund Fusilli.
- 1/4 Pfund Spinatblätter, zerkleinert (ca. 2 Tassen)