gebratener Kohl und Zwiebeln

Anleitung

1. Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen und schaumig ist.
2. Die gewürfelten Zwiebeln in die Pfanne geben und ca. 4 Minuten kochen, bis sie weich und durchsichtig sind. ...
3. Knoblauch in die Pfanne geben, ca. 3 Minuten kochen, bis er duftet und weich ist.
4. Kohl in die Pfanne geben und gut umrühren, um die Butter zu überziehen.
5. Großzügig mit Salz abschmecken.