Gehackt

frischer Auflauf mit grünen Bohnen

frischer Auflauf mit grünen Bohnen

Zutaten

  1. 2 Pfund frische grüne Bohnen, gespült und geschnitten, dann in zwei Hälften gehackt.
  2. 2 Esslöffel Butter.
  3. 1 kleine Zwiebel, gehackt.
  4. 2 gehackte Knoblauchzehen.
  5. 1 Teelöffel koscheres Salz.
  6. 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
  7. 2 Esslöffel Allzweckmehl.
  8. 1 Tasse Hühnerbrühe.

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