- 1 EL. gehackter Schnittlauch, Estragon oder flache Petersilie.
- Jumbo-Klumpenkrabbenfleisch.
- 2 Mandarinen.
- Garnele.
- Saft von 1/2 Zitrone.
- 1 EL. Zitronenmayonnaise (hausgemacht oder im Laden gekauft) oder Agrumato (mit Zitronen angereichertes Olivenöl, erhältlich auf Spezialmärkten)
- 2 reife Avocados.