Duftende Zimtschweinefleischzutaten

Duftendes Zimtschweinefleisch

• 1 1/2 EL. Olivenöl oder Rapsöl.
• 2 Pfund ohne Knochen Schweinefleisch Rumpf oder Schulter.
• 6 Frühlingszwiebeln.
• 6 Knoblauchzehen.
• 6 Scheiben frischer Ingwer (ungefähr die Größe eines Viertels)
• 1 Teelöffel. Asiatische scharfe Chilipaste.
• 2 bis 3 Sticks Zimt.
• 1 ganzer Sternanis.