Lebensmittelbedingte Krankheiten, die üblicherweise als Lebensmittelvergiftung bezeichnet werden, sind das Ergebnis des Verzehrs kontaminierter, verdorbener oder giftiger Lebensmittel. Die häufigsten Symptome einer Lebensmittelvergiftung sind Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Obwohl es ziemlich unangenehm ist, ist eine Lebensmittelvergiftung nicht ungewöhnlich.