Focaccia Reubens Zutaten

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Lennart Liebe

Focaccia Reubens

1 1/2-Pfund Grünkohl.
2 EL. Apfelessig.
1 EL. Zucker.
koscheres Salz.
4 4 x 6 Zoll große Stücke Focaccia.
Ketchup.
Mayonnaise.
8 1/4-Zoll-dicke Scheiben Gruyère-Käse.

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