Der fette Dienstag ist der Tag vor dem Aschermittwoch, der ein Tag der Vorbereitung auf die Bußzeit der Fastenzeit ist. Paczki sind polnische frittierte Donuts, die mit einer süßen Füllung wie Marmelade, Pudding, Zitronenquark oder Schokolade gefüllt sind. Sie sind normalerweise mit Puderzucker, Zuckerguss, Glasur oder getrockneter Orangenschale bedeckt.