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Farro-Salat mit geräucherten Forellen Zutaten

Farro-Salat mit geräucherten Forellen Zutaten

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Steve Lauckner

Zutaten

3 kleine Rüben (1/2 Pfund)
1/3 Tasse Olivenöl extra vergine plus mehr zum Nieseln.
2 Knoblauchzehen, zerkleinert.
2 Thymianzweige.
1 Rosmarinzweig.
4 Tassen Wasser.
Koscheres Salz.
1 1/2 Tassen halbperliges Farro (8 Unzen)

Käse

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