Zutaten
- 2 Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut.
- 3 Teelöffel Fajita-Gewürz geteilt.
- 3 Esslöffel Olivenöl geteilt.
- 1 grüne Paprika entkernt und in dünne Scheiben geschnitten.
- 1 rote Paprika entkernt und in dünne Scheiben geschnitten.
- 1 kleine gelbe Zwiebel geschält und in dünne Scheiben geschnitten.
- 2 Köpfe Romaine Herzen gehackt.
- 1 Avocado geschält, entkernt und gewürfelt.