Ensenada Fisch Tacos Zutaten

Zutaten

• 2 Knoblauchzehen, geschält.
• Salz nach Geschmack.
• 1/2 TeelöffelMexikanischer Oregano.
• 1/2 Teelöffel frischer schwarzer Pfeffer.
• 1 Teelöffel gelber Senf (wie bei Franzosen)
• 1 Teelöffel konzentrierte Hühnchenbasis oder Hühnchenbrühe mit Hühnchengeschmack.
• 1 Tasse Bier, Mineralwasser oder Wasser.
• 1 Teelöffel Backpulver.