Pesto-Nudelsalat zum Ende des Sommers in einem Glas
- koscheres Salz.
- 1 Pfund Penne.
- 2 c. frische Basilikumblätter.
- 1/3 c. rohe Walnüsse, geröstet.
- 1/3 c. geriebener Parmesan.
- 2 Knoblauchzehen, grob gehackt.
- Natives Olivenöl extra.
- 1 pt. Trauben- oder Kirschtomaten, halbiert und geviertelt, wenn sie groß sind.