Zutaten
- 1 mittlere Aubergine (Sie verwenden nur die Hälfte)
- 1 EL Avocado oder Olivenöl.
- 1 ½ EL Tamari.
- 1 EL veganer Worcestershire (Ich mag Annies Marke oder diese für GF!)
- 1 EL Ahornsirup.
- 2 TL Flüssigrauch.
- 1 TL geräucherter Paprika.
- 1 Prise Meersalz.