Zutaten
- ½ Tasse frische Semmelbrösel.
- 2 Esslöffel gehackter Knoblauch.
- 2 Esslöffel gehackter frischer Rosmarin.
- 1 Teelöffel Salz.
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer.
- 2 Esslöffel Olivenöl.
- 1 (7 Knochen) Lammkarree, geschnitten und französisch.
- 1 Teelöffel Salz.