Sie können Meeresfrüchte in auslaufsicheren Verpackungen auftauen, indem Sie sie in kaltes Leitungswasser tauchen - ja, kaltes Wasser! Das geht überraschend schnell. Verwenden Sie die Mikrowelle, um Fische in kurzen Abständen aufzutauen, bis sie noch eisig, aber biegsam sind.