Lapetiteepicerievegan
Der erste Tipp ist, Zitronensaft auf die freiliegende Oberfläche der Avocado zu drücken. Zitronensäure verhindert, dass Früchte bräunen, da sie voller Ascorbinsäure ist. Der Sauerstoff reagiert mit der Ascorbinsäure vor der Avocado selbst. Zitronensaft ist auch ein natürliches Konservierungsmittel!
