Lapetiteepicerievegan
Die besten Kartoffeln für Rösti sind Backkartoffeln wie Russet, Idaho oder Yukon Gold. Das Schälen Ihrer Kartoffeln ist ein optionaler erster Schritt. ... Wenn Sie die Haut verlassen, werden die Rösti als rustikal bezeichnet. Waschen Sie Ihre Kartoffeln vor dem Zerkleinern.
