Esslöffel

Dijon-Senflachs

Dijon-Senflachs

Zutaten

  1. 1 1/2 lb Lachsfilet.
  2. 2 EL frische Petersilie gehackt.
  3. 2 EL leichtes Olivenöl nicht extra nativ.
  4. 2 EL frischer Zitronensaft.
  5. 3 Knoblauchzehen gepresst.
  6. 1/2 EL Dijon-Senf.
  7. 1/2 TL Salz verwenden wir Meersalz.
  8. 1/8 TL schwarzer Pfeffer.

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