Unterschied zwischen Vanilleschote und Extrakt

Vanilleschoten sind eigentlich die Schoten, die auf einer rebenartigen Vanilleorchideenpflanze wachsen. ... Während diese Schoten entweder ganz oder sauber abgekratzt gekauft werden können, bevorzugen viele eine billigere Version namens Vanilleextrakt. Vanilleextrakt besteht aus den mit Alkohol und Wasser mazerierten Flecken der Bohne.