Teil 2: Dan Dan Nudeln - Die Fleischmischung
- 3 Teelöffel Öl.
- 8 Unzen. Mett.
- 2 Teelöffel süße Bohnensauce oder Hoisinsauce.
- 2 Teelöffel Shaoxing Wein.
- 1 Teelöffel dunkle Sojasauce.
- 1/2 Teelöffel fünf Gewürzpulver.
- 1/3 Tasse sui mi ya cai.
Teil 2: Dan Dan Nudeln - Die Fleischmischung