Zutaten
- 6 (insgesamt 1,5 Pfund) Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut.
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver.
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum.
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian.
- 1/2 Teelöffel süßer Paprika.
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack.
- 1 Esslöffel Olivenöl.
- 8 Unzen Pilze, in Scheiben geschnitten.