Geschält

Crockpot Butternusskürbissuppe mit Apfel

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Zutaten

  1. 4 lbs Butternusskürbis, geschält und gewürfelt.
  2. 1 Zwiebel, gewürfelt.
  3. 2 Honeycrisp-Äpfel, geschält und gewürfelt.
  4. 2 EL Currypulver.
  5. 4 Knoblauchzehen, gehackt.
  6. 1/2 TL Cayenne-Pfeffer.
  7. 2 TL Salz.
  8. 4 Tassen Brühe (Gemüse oder Huhn)

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