Zutaten
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- 5 Knoblauchzehen, gehackt.
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten.
- 2 Lauch, nur weiße und hellgrüne Teile, geschnitten und in dünne Scheiben geschnitten.
- 1 mittelgroße Schalotte, gehackt.
- 1 Sardellenfilet, abgetropft.
- Prise zerkleinerten roten Pfeffer.
- 1 Pfund Spaghetti, Nudeln in zwei Hälften gebrochen.