Zutaten
- 3 Tassen rohe Maiskörner (ab ca. 4 Maiskolben)
- 1 mittelgroße Tomate, gehackt (ca. ½ Tasse)
- ¾ Tasse gehackte Frühlingszwiebeln.
- 1 Tasse geviertelte und in dünne Scheiben geschnittene Gurke (vorzugsweise englische Gurke)
- ½ Tasse gehackte frische Blattkräuter (wählen Sie zwischen Basilikum, Dill, Minze, Petersilie und / oder Koriander)
- ½ Tasse gehackte Radieschen.