Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 1 1/4 Tassen Allzweckmehl.
- 1 1/2 Teelöffel Backpulver.
- 2 1/2 Teelöffel Zucker.
- 1/2 Teelöffel Backpulver.
- 1 1/2 Tassen Buttermilch plus 2 bis 4 Esslöffel, falls erforderlich, um den Teig zu verdünnen.
- 2 Esslöffel Pflanzenöl plus mehr für die Pfanne (oder Antihaft-Kochspray)
- 1 Ei leicht geschlagen.
- Sirup zum Servieren.
