gekochtes Salsa-Rezept

Zutaten

1. 6 reife Tomaten, Roma oder Vine gereift, geviertelt.
2. 1 kleine weiße Zwiebel, grob gehackt.
3. 4 Knoblauchzehen.
4. 1-2 Jalapeños, entkernt und gehackt.
5. 1-2 Serrano-Paprika, entkernt und gehackt.
6. 1/2 Teelöffel Zucker, optional.
7. 1 Esslöffel Olivenöl.
8. 1/3 Tasse frische Korianderblätter, lose verpackt.