Zutaten
- Für die Zuckerkekse:
- 4 1/2 Tassen Allzweckmehl.
- 1 Teelöffel Backpulver.
- 1 Teelöffel Salz.
- 1 Tasse ungesalzene Butter (bei Raumtemperatur)
- 1 3/4 Tassen Zucker.
- 2 große Eier (bei Raumtemperatur)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt (kann Zitronen- oder Mandelextrakt ersetzen)