Kokosöl gefährlich

Es enthält hauptsächlich gesättigte Fettsäuren, die auch in großen Mengen in Butter und rotem Fleisch enthalten sind. Wie andere gesättigte Fette erhöht Kokosnussöl das LDL-Cholesterin, das allgemein als „schlechtes“ Cholesterin bekannt ist und mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wurde.